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  • Chocolate con Macambo 70% Cacao en Monedas x 250g

    S/36.80

    Chocolate Premium 70% Cacao con Macambo (Theobroma Bicolor) que es el primo hermano del cacao; el “Macambo” posee alta concentración de proteínas, fibra y minerales como el fósforo, calcio y hierro. Este chocolate fue premiado con 2 Medallas de Plata y 1 Medalla Especial BIOMA debido a que el cacao y el macambo son cultivados en el mismo lugar (Bioma),esta elaborado con cacao nativo “Bellavista” de San Martín.

    Sabores-Aromas del Cacao: Los aromas florales y especiados del cacao se combinan muy bien con el sabor del anuezado del Macambo

    Presentación:  Caja de Chocolate en Monedas (Pastillas)  por 100 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Chocolate Sin Azúcar 99% Cacao (Stevia) en Obleas x 250g

    S/39.00

    Disfruta de este chocolate sin preocuparte de tu índice glucémico, está endulzado con Stevia, por lo que son aptas para dieta Cetogénica (Keto) y para personas con diabetes. Por el alto porcentaje de cacao (99%) posee también alto contenido de antioxidantes y minerales. Este chocolate fue condecorado con 1 Medalla de Plata, está elaborado con Cacaos Nativos “San Rafael”, “Chuncho” e “Ipoki de las regiones San Martín, Cusco y Junín respectivamente.

    Sabores-Aromas del Cacao: Floral, nueces de palmeras amazónicas y amielado.

    Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Blanco 55% x 250g

    S/35.70
    • Nuestro chocolate blanco artesanal está elaborado con insumos de alta calidad como manteca de cacao recién prensada y leche en polvo belga; nos diferenciamos de los chocolates blancos industriales debido a que estos contienen múltiples ingredientes como grasas vegetales, suero de leche, saborizantes y emulsionantes.
      Nuestro chocolate blanco artesanal es perfecto para sus recetas de repostería fina y alta cocina
      Sabores-Aromas del Chocolate:  Textura cremosa como la leche y ligeras notas de Vainilla.
      Presentación:  Caja de Obleas por 250 gr.
      Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%
  • Monedas de Chocolate Blanco Sin Azúcar 43% x 250g

    S/42.00

    Sabores-aromas del Chocolate: Textura cremosa como, ligeras notas a nueces y vainilla

    Presentación: Caja de Obleas por 250 gr.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Junín 65% Cacao “Ipoki” x 250g

    S/35.70

    Chocolate de Origen hecho con cacao nativo “Ipoki” de la región Junín. Esta variedad de cacao nativo se distingue por sus aromas-sabores especiados como a menta, con toques florales como a geranio o jazmín, postgusto especiado como a jengibre. Este chocolate fue condecorado con 1 Medalla de Plata. 

    Sabores-Aromas del Cacao: Especiados como a menta, con toques florales como a geranio o jazmín, postgusto especiado como a jengibre.

    Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Peru Select 100% Cacao

    S/33.60

    Nuestro chocolate Perú Select 100% Cacao, al no contener azúcar es perfecto para la dieta Cetogénica (Keto) y apto para personas con diabetes, posee un alto contenido de antioxidantes además de aportar minerales a tu dieta diaria. Está elaborado con una mezcla de Cacaos Nativos “Pangoa” y ”Pueblo Nuevo” de Junín y Huánuco Respectivamente.  

    Sabores-Aromas del Cacao: Los aromas florales y especiados del cacao Ipoki se combinan muy bien con los sabores cítricos del cacao Pangoa

    Presentación:  Caja de Obleas por 250 gr.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Perú Select 60% Cacao x 250g

    S/35.70

    Es un clásico Chocolate Premium con leche, pero para mejor beneficio de su salud, esta vez con mayor porcentaje de cacao. Este chocolate fue condecorado con 4 Medallas (2 Medallas de Plata y 2 Medallas de Bronce), elaborado con cacao nativo fino “San Rafael” de la región San Martín.

    Sabores-Aromas del Cacao: Melaza, Macambo, Cashu y una textura cremosa.

    Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Perú Select 72% Cacao en Obleas x 250g

    S/36.80

    Los chocolates oscuros como nuestro Perú Select 72%, por su alto contenido de antioxidantes puede ayudarte a prevenir el envejecimiento prematuro, riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y cáncer, además que aporta minerales a tu dieta diaria. Por su alta calidad fue condecorado con 3 Medallas (Medalla de Oro, Medalla de Plata y Medalla de Bronce), está elaborado con una mezcla de Cacaos Nativos “Chuncho”, “Ipoki” y “San Rafael” de Cusco, Junín y San Martín respectivamente.  

    Sabores-Aromas del Cacao:  La mezcla de cacaos “Chuncho”, “Ipoki” y “San Rafael” hacen que este chocolate se caracterice por ser bastante frutado con notas cítricas y especiado como a menta.

    Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Perú Select 85% Cacao x 250g

    S/36.80

    Los chocolates extra oscuros como nuestro Perú Select 85%, gracias a su alto contenido de antioxidantes puede ayudarte a prevenir el envejecimiento prematuro, riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y cáncer, además que aporta minerales a tu dieta diaria. Por su alta calidad fue condecorado con 4 Medallas (2 Medallas de Plata y 2 Medallas de Bronce), está elaborado con una mezcla de Cacaos Nativos “Chuncho”, “San Rafael” e “Ipoki” de Cusco, San Martín y Junín Respectivamente. 

    Sabores-Aromas del Cacao: La mezcla de cacaos “Chuncho”, “Ipoki” y “San Rafael” hacen que este chocolate se caracterice, por su intenso sabor a cacao acompañado de notas frutales como a cítricos y especiado como a menta.

    Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate San Martin 60% Cacao “San Rafael” x 250g

    S/35.70

     

    Chocolate de Origen hecho con cacao nativo “San Rafael” de la región San Martín. Esta variedad de cacao nativo se distingue de otras por susu aromas-sabores a frutos cítricos como la mandarina, acompañados de notas anuezadas y su postgusto a cacao. Este chocolate fue condecorado con 2 Medallas (Medalla de Oro y Medalla de Plata).

    Sabores-Aromas del Cacao: Frutos cítricos como la mandarina, acompañados de notas anuezadas y su postgusto a cacao.

    Presentación:  Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

  • Monedas de Chocolate Sin Azúcar 60% Cacao (Monk Fruit) x 250g

    S/42.00
    • Chocolate: Sugar Free Fruit 60% (Monk Fruit) con Cacao “San Rafael”, “Chuncho” y  “Ipoki”
    • Sabores-Aromas del Cacao: Aromas florales, con sabor a frutos rojo y toques a cacao.
    • Variedades de Cacao: “San Rafael”, “Chuncho” y  “Ipoki”
    • Origenes de nuestros Cacaos: San Martín, Junin y Cuzco
    • Proceso: Para fomentar el desarrollo de los aromas-sabores representativos de las variedades de cacao “San Rafael”, “Ipoki” y “Chuncho”  hacemos tostado intenso y conchado inteso.
    • Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.
    • Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%
  • Monedas de Chocolate Sin Azúcar 70% Cacao (Monk Fruit) x 250g

    S/42.00
    • Chocolate: Sugar Free Fruit 70% (Monk Fruit) con Cacao “San Rafael”, “Chuncho” y  “Ipoki”
    • Sabores-Aromas del Cacao: Aromas florales, con sabor a frutos rojo y toques a cacao.
    • Variedades de Cacao: “San Rafael”, “Chuncho” y  “Ipoki”
    • Origenes de nuestros Cacaos: San Martín, Junin y Cuzco
    • Proceso: Para fomentar el desarrollo de los aromas-sabores representativos de las variedades de cacao “San Rafael”, “Ipoki” y “Chuncho”  hacemos tostado intenso y conchado inteso.
    • Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.
    • Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%
  • Monedas de Chocolate Sin Azúcar 70% Cacao (Stevia) en Obleas x 250g

    S/39.00

    Disfruta de este chocolate sin preocuparte de tu índice glucémico, está endulzado con Stevia, por lo que es apta para dieta Cetogénica (Keto ) y para personas con diabetes. Este chocolate fue condecorado con 1 Medalla de Plata, está elaborado con Cacaos Nativos “San Rafael”, “Chuncho” e “Ipoki de las regiones San Martín, Cusco y Junín respectivamente.

    Sabores-Aromas del Cacao: Frutos cítricos, Maracuya con posgusto anuezado y cremoso que añade el Macambo

    Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.

    Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%

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