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Chocolate en Obleas Peru Select 85% Cacao

S/30.90

Premio a la calidad

Medalla de Plata 2019 Alto en Calidad
Medalla de Plata 2019 Alto en Calidad
Medalla de Plata 2019 Alto en Calidad
Medalla de Plata 2019 Alto en Calidad
  • Chocolate: Perú Select 85% Cacao “Ganso”, “Pueblo Nuevo” y”Perene”
  • Sabores-Aromas del Cacao: Frutales, como a guayaba, mango; tonos especiados a menta y florales como a miel-polen.
  • Variedades de Cacao: “Ganso”, “Pueblo Nuevo” y”Perene” 
    Origenes de nuestros Cacaos:  La Convención – Cuzco , Leoncio Prado – Huanuco y Chanchamayo – Junín
  • Premios: Chocolate Premiado con 2 Medallas de Plata en el año 2017 y 2019 otorgada por el International Chocolate Awards, 1 Medallas de Bronce en el año 2018 otorgada por el Academy of Chocolate y la 1 Medalla de Bronce en el año 2016 otorgada por el International Chocolate Awards.
  • Proceso: Para fomentar el desarrollo de los aromas-sabores representativos de las variedades de cacao “Ganso”, “Pueblo Nuevo” y”Perene” hacemos tostado medio y conchado medio.
  • Presentación: Caja de Oblea por 250 gramos.
  • Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 18-20 oC con humedad relativa de 65%
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Medallas Bakau a la Calidad

52 Medallas en 4 años nos Respaldan

¡International Chocolate Awards-Academy of Chocolate –Singapore Chocolate Awards!

Nuestro trabajo estructurado, sistemático, disciplinado e innovador trajo como resultado, la preferencia y fidelidad de quienes eligen nuestros chocolates como su favorito. Esta preferencia se sustenta por cuarto año consecutivo con el logro de 52 MEDALLAS  entre el 2016-2019 otorgados por el  International Chocolate Awards – Academy Of Chocolate – Singapore Chocolate Awards

Gracias a estos logros,  nuestros chocolates son elegidos para representar en eventos internacionales al cacao y chocolate peruano.

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