Chocolate: Cuzco 74% Cacao “Ganso”
Sabores-Aromas del Cacao: …
Variedad de Cacao: “Ganso”
Origen del Cacao: Cuzco
Premios: Chocolate Premiado con 1 Medallas de plata en el 2019.
Proceso: Para fomentar el desarrollo de los aromas-sabores representativos de la variedad de cacao “Ganso” de Cuzco hacemos tostado medio y conchado ligero.
